Die ersten Tropfen sind da
Jetzt rinnt’s! Die ersten Tropfen laufen aus dem Brennkessel ins Glas. Ein schöner Moment – und einer, bei dem wir ganz genau hinschauen und hinriechen. Nach und nach stehen die Probengläser nebeneinander. Wir prüfen, vergleichen und verdünnen die Proben mit Wasser. So lassen sich die feinen Unterschiede leichter erkennen und der Übergang vom Vorlauf zum…
