GESCHICHTEN AUS EBBS
Neues aus der Brennerei
Hier nehmen wir euch mit in unseren Alltag in der Brennerei. Mal wird gebrannt, mal verkostet, mal gibt es neue Wundertropfen zu entdecken – und manchmal einfach eine kleine Geschichte aus unserem Familienbetrieb in Ebbs, die wir gerne mit euch teilen möchten.
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🍐 Die Brennsaison beginnt
Jetzt heißt es wieder: sammeln, sortieren, waschen und einmaischen. Die ersten Kriacherl und Birnen sind verarbeitet und der Duft der frisch angesetzten Maische zieht durch den ganzen Hof.